冷藏保鮮冷庫

冷藏保鮮冷庫

產品簡介:冷藏保鮮冷庫是先使食品凍結后再存儲的,食品一旦被凍結,其生命活動就完全停止,可以長期保存。冷藏保鮮冷庫的優點在于保鮮期比冷藏保鮮長得多,而且食品完全停止生命活動,可 以省下很多管理工序。不過缺點在于冷藏…
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冷藏保鮮冷庫是先使食品凍結后再存儲的,食品一旦被凍結,其生命活動就完全停止,可以長期保存。冷藏保鮮冷庫的優點在于保鮮期比冷藏保鮮長得多,而且食品完全停止生命活動,可以省下很多管理工序。不過缺點在于冷藏保鮮冷庫會對食品的組織結構造成一定程度的破壞。保鮮食品要用哪種冷庫,就要看食品的特性了。

冷藏保鮮冷庫的優點在于保鮮期比冷藏保鮮長得多

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